Curva de Cosecha y uso agronómico

¿Por qué es importante manejar un historial de cosecha en tu huerto de frutillas?

Hay varias respuestas para eso:

  1. Saber los kilos cosechados y la utilidad del proyecto.

  2. Conocer los periodos de alta o baja producción para planificar labores.

  3. Definir periodos de compras de fertilizantes y otros insumos.

  4. Comparar rendimientos anuales.

  5. Evaluar manejos productivos.


En el caso particular del Frutillas o Fresas utilizaremos estos datos para intentar correlacionar la aplicación de fertilizantes o agroquímicos con la reacción productiva del cultivo, así generar la información suficiente para tomar buenas decisiones año tras año. Utilizando la tecnología a nuestro favor, generamos datos durante toda la temporada. Con Hubcrop y su software de cosecha digitalizamos la cosecha acumulando datos de cosecha según variedad y predio. Con Scipion y su software Cerebro trabajaremos en un cuaderno de campo digital.


Por lo pronto, presentamos las curvas de producción de la temporada 2018-2019 y 2019-2020: la primera de monterey establecida en septiembre de 2018, con 44.000 kg/hectárea o 0,75grs/planta considerando un marco de plantación de 27cm x 30cm con un total de 60.000 plantas. La segunda curva representa monterey establecida en agosto de 2019, con 52.000 kg/hectárea o 0,87grs/planta, al igual que la primera curva se contempla distancia de plantación de 27x30.


Imagen 1: curva de cosecha Monterey establecida en septiembre de 2018.


Imagen 2: Curva de cosecha mensual Monterey establecida en agosto de 2019.


Dos cosas importantes a destacar de las curvas:
  1. febrero del 2019 fue más productivo que febrero del 2020.

  2. marzo, abril y mayo de 2020 fueron más productivos que el año anterior.

¿Qué cambió?

varias cosas: el clima, la entrada en producción, y la incorporación de fervalle y groactive


Diego Palacios.

ingeniero agrónomo

@frutillas o fresas


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