¿Por qué es importante manejar un historial de cosecha en tu huerto de frutillas?
Hay varias respuestas para eso:
Saber los kilos cosechados y la utilidad del proyecto.
Conocer los periodos de alta o baja producción para planificar labores.
Definir periodos de compras de fertilizantes y otros insumos.
Comparar rendimientos anuales.
Evaluar manejos productivos.
En el caso particular del Frutillas o Fresas utilizaremos estos datos para intentar correlacionar la aplicación de fertilizantes o agroquímicos con la reacción productiva del cultivo, así generar la información suficiente para tomar buenas decisiones año tras año. Utilizando la tecnología a nuestro favor, generamos datos durante toda la temporada. Con Hubcrop y su software de cosecha digitalizamos la cosecha acumulando datos de cosecha según variedad y predio. Con Scipion y su software Cerebro trabajaremos en un cuaderno de campo digital.
Por lo pronto, presentamos las curvas de producción de la temporada 2018-2019 y 2019-2020: la primera de monterey establecida en septiembre de 2018, con 44.000 kg/hectárea o 0,75grs/planta considerando un marco de plantación de 27cm x 30cm con un total de 60.000 plantas. La segunda curva representa monterey establecida en agosto de 2019, con 52.000 kg/hectárea o 0,87grs/planta, al igual que la primera curva se contempla distancia de plantación de 27x30.
Imagen 1: curva de cosecha Monterey establecida en septiembre de 2018.
Imagen 2: Curva de cosecha mensual Monterey establecida en agosto de 2019.
Dos cosas importantes a destacar de las curvas:
febrero del 2019 fue más productivo que febrero del 2020.
marzo, abril y mayo de 2020 fueron más productivos que el año anterior.
¿Qué cambió?
ingeniero agrónomo